Von den landesweiten Frostnächten im April sind leider auch wir nicht verschon geblieben. Deswegen werden wir dieses Jahr wahrscheinlich nahezu kein Obst für unsere Obstbrände ernten können.
Die Wildobstarten, die nach dem Frost geblüht haben und nun in reifer Frucht stehen – wie z.B. der Holunder – können wir in diesem Jahr einmaischen.
Das restliche Alkholkontingent werden wir unserem Whisky zuführen. Aber auch Gin werden wir wieder herstellen, da dieser auf eine sehr gute Resonanz gestoßen ist und unsere Vorräte bereits rößtenteils verbraucht sind.
