Kategorie: Schwäbische-Whiskybrennerei

Unser Tag der offenen Tür am Pfingstmontag wurde von der Bevölkerung wieder sehr gut angenommen. Der Markt war wie immer ein starker Besuchermagnet und das Wetter war einfach traumhaft.

Viele Leute haben sich auch wieder für unseren Schwäbischen Whisky insbesondere Fass Nr 5 begeistern können. Aber auch unsere Obstbrände besonders die verschiedenen Birnenbrände zogen wie jedes Jahr viele Kunden an.

Wir bedanken uns für den Besuch und die interessanten Gespräche.

Heute findet wieder der legendäre Pfingstmarkt in Köngen mit bis zu 30.000 Besuchern statt. Bei wunderschönem Sonnenschein und angenehmen Temperaturen lässt es sich in Ruhe durch die Straßen schlendern.

Selbstverständlich haben auch wir wieder geöffnet. Kommen Sie doch einfach bei uns vorbei, ganz nach dem Motto: informieren & probieren.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Der Baumschnitt der Williams-Birnbäume ist nun beendet. Trotz der außerordentlich reichen Ernte im vergangenen Jahr haben die Bäume viele Blütenknopsen angesetzt. Nach den kalten Wintertagen im Februar sieht man nun bereits wie die Knospen durch die jetzigen warmen Tage anschwellen.

Der Baumschnitt ist in diesem Jahr leider sehr anstrengend – aber wir geben unser Bestes, damit wieder eine gute Ernte an hochwertigen aromatischen Birnen eingefahren werden kann. Hoffentlich gibt es keinen Spätfrost, der die Blütenbildung beeinträchtigen könnte.